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★アップルパイ

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 ◉Kathy's Apple Pie 500yen
  いちばんオーソドックスなタイプのアップルパイ。酸味のあるもの、香りのいいもの、2種類のりんごを使って焼いています。パイはショートニングを使った練りパイ。“ママがつくるおやつ”のような、ホームメイドで素朴な、アップルパイです。

 ◉Old Fashioned Cream Apple Pie 500yen
  サワークリームを使ったクリームとりんごをパイにいれて、上にそぼろのトッピングをして焼いたアップルパイ。アツアツでも、冷たくてもどちらもおいしいです。

 
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★チーズケーキ 470yen
さらさの各店舗でも大人気のチーズケーキ。いろいろ種類はありますが、全てベイクドタイプ。だけど、とてもクリーミーな口あたりで、まるでレアのようです。いくつかあるお気に入りのレシピの中から常時2〜3種類を焼いています。

★パウンドケーキ 280yen〜
どれもとてもシンプルですが、ていねいに、じっくり焼いています。今まで何百本ものパウンドケーキを焼いてきました。その中でも大好きな、ぜひ食べていただきたいものを作っています。
日持ちもするので、プレゼントにもどうぞ。
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★スコーンとマフィン
日がわりで色々なものを焼いています。チョコレート、ブルーベリー、オレンジ、アップル、キャラメル……どれもしっとりやわらかく、甘さ控えめです。
 ◉スコーン 200yen
 ◉マフィン 250yen

★毎朝焼いているミルクビスケットは、卵を使わず、ミルクだけで作った、やわらかいビスケットです。アレルギーのお子さまでも食べていただける、バターも卵も使わず豆乳でつくったビスケットもあります。
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★クッキー
手の平サイズの大きいもの(180yen)と、ボール状の小さいもの(150yen〜)のつめ合わせ、季節の商品など、いろいろご用意しております。ちょっとしたプレゼントにぴったり。いくつかつめ合わせてラッピングもできます。もちろん自分のおやつにも。いろいろ試してお気に入りを見つけてください。

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★卵や乳製品を使わずに作っているクッキーなどもいくつかあります。アレルギーをお持ちの方だけでなく、お子さまのおやつや、ちょっとお腹がすいた時などに、ぜひどうぞ。

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# by sarasa-om | 2010-12-31 23:59